Mỗi ngày có hàng tỷ ly cà phê được dùng trên toàn thế giới nhưng ít người biết về những câu chuyện xoay quanh thứ đồ uống có tính huyền thoại này.

1. Chuyện kể rằng, hơn một nghìn năm trước, một tu sỹ đang thơ thẩn qua một cánh đồng cỏ của xứ Ethiopia thì tình cờ thấy một anh chàng chăn cừu đang cầm trên tay một thứ quả màu đỏ óng ánh dưới ánh sáng mặt trời. Anh chàng chăn cừu nói nhờ những quả này mà con cừu của anh có thể đi bao nhiêu dặm đường, qua bao nhiêu thung lũng này.

2. Và rồi, bản viết lâu đời nhất nói đến văn hoá cà phê được ghi vào năm 575 ở Yemen, nhưng chỉ đến thế kỷ XV cà phê mới bắt đầu chinh phục thế giới.

3. Đến thế kỷ XV, những người dân ở miền Nam xứ Arabia đã trở thành những chuyên gia trồng cà phê và tới 300 năm sau, nơi đó vẫn là nơi duy nhất trên thế giới trồng và buôn bán cà phê.


4. Người Arập có một chính sách khắt khe là không cho xuất khẩu hạt cà phê có khả năng nảy mầm. Do đó, cà phê không được trồng ở bất cứ nơi nào khác.

5. Qua thế kỷ XV, ở thành phố Mecca, ở Cairo và ở các trung tâm khác của thế giói Hồi giáo, việc bán nước cà phê cũng tăng lên nhanh chóng. Tên cà phê được biết đến nhiều nhất trong tiếng Ả-rập lúc này là “Qahwa” – Rượu vang Arabia.

6. Thế kỷ XVII, những thương gia nổi tiếng ở Vơnidơ đã lần đầu tiên đưa cà phê vào châu Âu. Vơnidơ cũng chính là thành phố Tây Âu đầu tiên mà ở đó người ta uống cà phê.

Có thể bạn quan tâm


Mỗi ngày có hàng tỷ ly cà phê được dùng trên toàn thế giới ...

Xem thêm...

Mỗi ngày có hàng tỷ ly cà phê được dùng trên toàn thế giới ...

Xem thêm...

Mỗi ngày có hàng tỷ ly cà phê được dùng trên toàn thế giới ...

Xem thêm...

Mỗi ngày có hàng tỷ ly cà phê được dùng trên toàn thế giới ...

Xem thêm...

Mỗi ngày có hàng tỷ ly cà phê được dùng trên toàn thế giới ...

Xem thêm...